El pasado domingo día 4 de septiembre se celebró la cata de vinos para discapacitados visuales, organizada por la Fundación Museo del Vino y Selección Lucendo.

Aunque solamente fueron cinco los participantes más los acompañantes se generó un ambiente muy bueno entre los mismos y los enólogos que dirigieron la cata, Federico Lucendo y Rafael Lucendo.

Se prepararon tres copas de cristal con una cinta de colores diferentes para que los participantes pudieran distinguir el vino que cataban. En primer lugar se trabajo el tacto para que distinguieran un tapón de corcho natural y otro sintético. Luego el oido escuchando el sonido del vino cuando se escanciaba en la copa. Después se pasó a la fase gustativa catando los vinos desde las descripción de los aromas hasta los sabores.

Los vinos que se probaron fueron: Marta Cibelina (blanco) maridado con empanada de pollo, Linze (tinto) maridado con tartar de chorizo ibérico y César Lucendo (tinto) maridado con paté de perdiz.

Todos tuvieron su ficha de cata en braille o en arial black 20.

Gracias a la Delegación de la Once en la provincia de Ciudad Real por su colaboración desde el primer momento, a Gruart La Mancha por aportar los tapones de corcho y Coop. Vinícola de Valdepeñas que aportó los tapones sintéticos. A Manuel Moraleda que elaboró las tapas.

Y sobre todo a los participantes por asistir.